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domenica 17 febbraio 2013

Prendere decisioni

Non so come, ma questo blog incomincia a rispecchiarmi meno. È da parecchio tempo che non lo aggiorno, e tante cose sono cambiate. Oramai è da qualche giorno che penso al blog: se cambiarlo, se cancellarlo, se lasciarlo così e ricominciarne un altro... Anche perché il tempo che poi ho da dedicarci é poco, non ho tempo, più che altro, per inserire le foto sul computer e caricarle, guardarle e sistemarle. Sono poi riuscita a trovare un lavoro, una specie... Perché ho intenzione di farlo a tempo perso ogni tanto, all'inizio ho dovuto dedicare una buona parte del mio tempo a capirci qualcosa perché non ci capivo niente. E poi, questo 'lavoro' a porta a porta, mi permette a volte di guadagnarci qualcosa e anche a sistemare la cucina. Si, beh.... Non è che con Tupperware ci fai molto, anche perché devi avere più che altro un buon giro di conoscenze a cui piace. E io purtroppo non conosco molte persone, anzi il mio giro l'ho finito. Per ora é così, lo tengo come ultima cosa dei pensieri, anche perché un po' mi piace: dai prodotti per la dispensa e al cucinare. Non sono però d'accordo con tutto, a me piace essere antica, anche col modo di pensare, mi piace molto il legno, impastare a mano, fare la polenta nel bimby (se avessi però il paiolo lo userei molto di più, che io amo la crosticina morbida e bruciacchiata), usare il bambù per fare le verdure al vapore... Beh, é affascinante e stimolante impastare a mano, col matterello di legno, piuttosto che nella Ciotola dove ci metti tutto, chiudi e sbatti... A sto punto, lo fai a mano e anche meglio; va beh, sporchi... Ma hai una bella soddisfazione quando ti metti lí, con tutti gli ingredienti, e mentre impasti mediti sulla buona riuscita... Non c'è confronto. Ecco un altro punto: confronto. E mi metterei ancora a scrivere. Ma non è questo il punto. Anche se avrei molto da dire. Non so quale sarà la mia decisione su questo blog... Non saprei... Se rifarlo o no, se tenerlo e chiuderlo oppure renderlo privato e aprire uno nuovo... Mi rispecchia si ancora, ma non in tutto... Forse un giorno tornerò e lo aggiorno oppure tornerò in un'altra veste... Per ora é un arrivederci, non sparirò del tutto.
Volevo ringraziare  a chi passa di qui e mi lascia ogni tanto i commenti, che sono belle persone in tutto! Apprezzo moltissimo i vostri blog e la vostre passioni, che sono sempre da ammirare.
Grazie perché ci siete e Grazie per tutto. Ci rivediamo a non so quando.